Voici deux chocolats que Leedee m’a fait découvrir, et que je connaissais pas du tout, c’est des Galak (ça je connaissais quand même) au caramel et au nougat, et j’ai vraiment bien aimé (surtout celui au nougat).
Une fois n’est pas coutume, après avoir fait Vis ma vie de « couvreur », je me suis dit de faire Vis ma vie de cuistot, en effet quand je suis rentré samedi de la Zinneke parade, j’ai redécouvert un geste simple,… Faire la cuisine. 🙂 J’ai cuisiné des petits gâteau portugais qu’on appelle Pasteïs de nata si je me rappelle bien.
Ici on me voie en train de peser le sucre et la farine au gramme près.
La je pose fièrement en train de mettre la farine au reste des composants de la recette. ^^
Quelqu’un semble intéressé (à moins que ça soit l’odeur de la cuisson qui l’intéresse). ^^
Ce truc en fait c’est marrant, à la base Leedee me la passé en me disant de chercher à quoi ça sert (en fait j’en avais jamais vu et c’est au quatrième essaie que j’ai compris ce que c’était) en fait ça sers à séparer le blanc des jaunes dans un oeufs (quoi que moi j’ai toujours séparé les jaunes à l’ancienne avec la coquille elle même et je ne savait pas qu’il existait un objet qui permet de faire ça. ^^
Ici on peu voir les moules ou il y à la pâte feuilletée (ça c’est pas moi qui les à faits mais Leedee).
Comme j’avais jamais eut ça en main non plus, j’ai fait ma photo souvenir. ^^
Ensuite j’ai mis la crème que j’avais fait dans les petits moule en silicone avec la pâte feuilletée dedans en essayant de pas en mettre partout.
Puis une fois fini, je les ai mis à cuir au four.
Voilà à quoi c’est supposé ressembler une fois fini. ^^
Et voici le résultat 🙂 Je pense que je peux être fier de moi, on est pas loin de la perfection. ^^ ça à juste légèrement débordé parce que j’en ai mis un peu trop dans chaque moule, mais rien de bien grave.
La c’est encore moi qui pose fièrement (il y à de quoi) avec mon plat que j’ai cuisiné. 🙂
Voici les petits gâteau démoulé (ça va super bien ces moules, ça colle pas et en plus ça brule pas quand on les cuits), je rigolais même de ça avec Leedee en lui disant que si je meurt et que je me fait incinérer la seul chose qu’il restera de moi ça sera mes implants en silicone. ^^
Et en gros plan ça donne ça, il est quasi parfait, et pour le gout c’était vraiment très bon (en plus il y en avais 7 et Leedee en à mangé quatre donc c’est qu’elle à du apprécier aussi).
Ps: Tout le monde peut cuisiner ! (La devise de Gusto) Mais ce n’est qu’aujourd’hui, aujourd’hui seulement que je comprends vraiment ce qu’il voulait dire.
Pps: « Tout le monde ne peut pas devenir un grand artiste mais un grand artiste peut surgir n’importe où ».
Pour ceux qui on eu la chance de ne pas me voir à la Gay pride ou même à la Zinneke parade, voici à quoi vous avez échappé. ^^
Bon enfin c’est en gros sensiblement le même look que j’avais cette année ainsi que l’année passée à la Gay pride, par contre ce que je peux vous dire c’est que ça aide vachement pas mal pour nouer des contacts avec de parfait inconnu(e)s, pareil pour les photos avec un look pareil je peux être certain que tous ceux que je « shoot » regarde de mon coté. ^^
Par contre faudrait peut-être que je me rajoute un truc ou quoi aux chevilles car elle font un peu « vide », j’avais pensé à des bracelets SM noir en cuir avec des pointes tous le tour et y attacher des mousquetons mais bon faut déjà que je voie si j’arrive à en trouver qui me plaisent, parce que en général c’est la chaine qui est attachée à mes piercings que j’ai au tétons que je met à ma cheville, et bon je trouve ça assez sympa de mélanger plein de trucs ensemble (daim, jeans, cuir,…) et le plus drôle est que j’ai en plus des gonzesses qui me demande ou j’achète mes vêtements, si c’est moi qui les fais, ou si je suis styliste. ^^
Ps: Pour ceux qui m’ont connu « avant », ben j’ai décidé de ne plus entrer dans un moule, et de ne pas faire comme tous le monde, j’ai jamais était trop comme les autres dans ma tête et j’ai décidé un jour de faire correspondre mon apparence à ce que je suis à l’intérieur, j’ai décidé de plus cacher ce que je suis, on m’a toujours trouvé « bizarre » et bien autant que je le soit jusqu’au bout, en gros je fait ce que je veux et je ne m’occupe pas des autres pour faire ceci ou cela, c’est pas les autres qui vont diriger ma vie ou me dire ce que je doit faire, je ne veux pas non plus me fondre dans un moule juste pour faire plaisir au autre, et au moins quand on me cause, qu’on discute avec moi, je sais que c’est pour moi, pour ce que je suis, et pas pour ce que je ne suis pas, je me cache pas, je me montre tel que je suis, et franchement je me sens bien mieux maintenant que je n’ai plus à me « cacher » pour qu’on « m’accepte », ou pour correspondre au repère de chacun, et bon j’ai jamais changé à l’intérieur, j’ai toujours était, et je suis toujours celui que vous avez aimé, ou « aimé ».
Pps: Pour ceux qui pourrai se dire que je risque d’avoir des problèmes un jour habillé comme ça, sachez que la seules fois de ma vie ou j’ai cru que c’était ma dernière heure et qu’on allais vraiment me tuer, c’était un jour au soir quand je revenait de Mons, et qu’une voiture est passée dans la rue de Jemappes (tien j’avais une ex qui habitais la), juste avant d’arriver au petit pont qui conduit au grand prés, une voiture à foncé à toute allure en ma direction, et m’as évité tous juste pour s’arrêter juste à coté de moi, je voie un gars sortir et à la base je me suis dit qu’il sortait surement pour m’engueuler parce qu’il à cru qu’il allait m’écraser, mais non, c’est la que tous c’est accéléré à une vitesse que je ne saurai même pas décrire, quand le gars est sorti de sa voiture, j’ai toute la scène qui à avancé en vitesse dans ma tête, j’ai vu les trois autres portière s’ouvrir, dans ma tête je me suis dit qu’on sort pas à quatre pour engueuler quelqu’un, et je me suis barré super vite, j’avais jamais couru aussi vite de ma vie, de la les quatre gars on bien resté la pendant 20 min à chercher après moi, alors que j’étais planqué juste à 3m d’eux environ dans les broussailles, je m’en suis sorti en vie sans aucune égratignure mais bon tous ça pour vous dire que la seul fois ou j’ai failli vraiment me faire tuer, j’étais habillé en mec et pas en « gonzesse », la j’étais vraiment habillé en mec ce jour la, et j’avais rien de « suspect » sur moi, même pas ma courte veste en cuir qui aurai pus laisser penser que j’aurai pus être homo ou quoi, rien et c’est le seul jour de ma vie ou j’ai vraiment cru que j’allais mourir.
Comme je vous l’avez dit dans le résumé de Ma journée du 19 mai 2012 ou comme vous l’avez peut-être vu dans les photos que j’ai publié sur le blog de mon gsm, samedi c’était la Zinneke parade à Bruxelles.
J’ai fait près de 600 photos, mais j’ai aussi fait deux vidéos que voici, et qui pour moi était le meilleur des 22 groupes qui faisait partie de la Zinneke, en fait tous ce qu’il avait réalisé était en carton, c’était vraiment super leur truc, il avais même fait des caméras, micro, et tous en carton et passé interviewé les gens, c’était vraiment chouette.
Le plus incroyable est qu’il ne se sont pas limité à réaliser des voitures, caméra et micro tous en carton, ils ont eut la géniale idée de voir les choses en grand (et c’est rien de le dire). ^^
Et bon comme toujours j’ai pas su me retenir de faire ma photo souvenir aussi histoire de pouvoir me dire quand je reverrais les photos que j’y étais. ^^
Ps: Si j’ai bien compris le truc en fait il y a pas mal de handicapé et autre trisomique qui on participé à ça (et aussi à la Zinneke parade en elle même) et effectivement j’en ai vu pas mal dans le défilé mais je trouve que c’est vraiment pas mal de les mettre pour une fois à l’honneur et leur permettre de montrer de quoi ils sont capable, car même si ils sont « différent » ça n’en reste pas moins des personnes comme vous et moi, de plus entre nous toutes leurs créations en carton qu’ils ont fait, je serai bien incapable de faire pareil, et je pense pas me tromper en vous disant que la plus part d’entre vous serai tous aussi incapable de faire ça.
Ca faisait pas mal de temps que j’en avais plus mis mais voici une photo de moi ce matin faite une petite 10aine de minutes avant que je me lève.
Ps: Ca me fait penser que quand je suis rentré samedi chez Leedee après la Zinneke parade, il y avait des jeunes en train de jouer au foot en face de la gare, et il y en à un qui est venu vers moi et m’a demandé si j’étais un mec ou une fille, alors histoire de me marrer, je lui ai répondu que je suis la moitié d’un mec et la moitié d’une fille. ^^